แจกสูตรอาหาร !! แซลมอนดองซีอิ๊ว เค็มนัว หอมหวาน กลมกล่อมละมุนลิ้น 🍣✨
แซลมอนดองซีอิ๊ว
ส่วนผสม: 📌📌📌
• เนื้อแซลมอนสดหั่นชิ้น 200 กรัม
• ซีอิ๊วขาว 1/2 ถ้วย
• น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมซอย 5 กลีบ
• พริกแดงซอย 2 เม็ด
• ต้นหอมซอย (สำหรับตกแต่ง)
วิธีทำ: 📌📌📌
1. ผสมซีอิ๊วขาว น้ำเปล่า และน้ำตาลทรายในชาม คนจนละลายหมด
2. ใส่กระเทียมและพริกแดงลงในน้ำซีอิ๊ว
3. นำเนื้อแซลมอนแช่ในน้ำดอง ปิดฝาและแช่ในตู้เย็น 4-6 ชั่วโมง
4. จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยหรือสาหร่าย